新イタリア料理 コーザ・ボーレ - COSA VUOLE

前菜

・パルマ産プロシュート(生ハム)のサラダ仕立て

¥1,470(税込)

・和牛肉のカルパッチョ タプナードソース

¥1,575(税込)

・本日の鮮魚のカルパッチョ

¥1,680(税込)

・ホタテ貝柱の香草パン粉焼き

¥1,732(税込)

※その他、本日の前菜等、ご用意しております。

サラダ

・シェフの気まぐれサラダ

¥1,260(税込)

・イタリアンサラダ（生ハム、モッツァレラチーズなど）

¥1,470(税込)

魚・肉料理、その他

・本日のおすすめ

¥1,575～¥5,250(税込)

《例》活鯛のグリル　サルサヴェルデ

《例》骨付 乳飲み仔牛のソテー　トリュフソース

《例》シャラン産 鴨のロースト　トリュフソース

・本日の鮮魚の香草パン粉オーブン焼き

¥2,310(税込)

・手長海老のグリル レモン添え

¥2,625(税込)

・ホタテ貝柱のムニエル バターソース

¥2,625(税込)

・本日の鮮魚の地中海風

¥2,625(税込)

・骨付き仔羊肉のロースト

¥2,625(税込)

・国産牛フィレ肉のソテー マルサラソース

¥3,990(税込)

・仔牛フィレ肉とフォアグラのソテー

¥4,725(税込)

・特選岡山和牛のフィレ肉のステーキ

¥6,930(税込)

※その他、本日の魚・肉料理等、ご用意しております。

パスタ

・本日のおすすめパスタ

¥945～¥2,362(税込)

・スパゲッティー

> ポモドーロ（バジル風味のトマトソース）

¥945(税込)

> ベーコンとオニオンのトマトソース

¥1,260(税込)

> 茄子とモッツァレラチーズのトマトソース

¥1,575(税込)

> ボンゴレ・ロッソ（アサリのトマトソース）

¥1,575(税込)

> 海の幸のクリームソース

¥2,100(税込)

> 手長海老のトマトソース

¥2,310(税込)

・フェデリーニ

> パルマ産プロシュートとルッコラ

¥1,575(税込)

> ボンゴレ・ビアンコ（アサリの白ワインソース）

¥1,575(税込)

> モンゴイカとルッコラのアーリオ・オーリオ

¥1,680(税込)

> 小海老とプチトマトとルッコラの白ワインソース

¥1,680(税込)

・自家製ラザニアグラタン

¥1,575(税込)

※その他日替わりで、本日のパスタ等、ご用意しております。

ピッツァ

・マルゲリータ（バジル）

¥1,260(税込)

・ベーコンとマッシュルームとルッコラ

¥1,575(税込)

・パルマ産プロシュートとルッコラ

¥1,680(税込)

・カプリチョーザ（生ハム、アンチョビ、オレガノ、ブラックオリーブなど）

¥1,680(税込)

・ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）

¥1,785(税込)

パン

・バケット（フランスパン）

¥315(税込)

チーズ

・盛り合わせ（詳しくはスタッフまで）

¥1,050～(税込)